Земледелие, садоводство и огородничество

Кабачки относятся к культурам, которые особенно требовательны к плодородным почвам. В зависимости от выбранного вами участка для посадки вносят те или иные органические и минеральные удобрения. Затем грядку под кабачки размером 60 х 70 см. необходимо перекапать на глубину 20 – 25 см., далее поверхность необходимо выровнять.

Многие огородники допускают такую ошибку как высевание старых семян, поэтому не получают всходы. Для того чтобы не наступать на одни и те же грабли каждый год примерно за месяц до посева семена нужно проверить на всхожесть.

Для посадки кабачков выбирают солнечные места на участке. При правильном уходе растение хорошо развивается и дает много женских плодов. Для получения раннего урожая кабачков их нужно выращивать из рассады. Рассаду подготавливают, выращивая на подоконнике или в теплице. Сеют семена для рассады с 14 по 23 апреля или же с 1 по 10 мая. Через 25 – 30 дней рассаду высаживают в открытый грунт и закрывают до наступления теплой погоды пленкой.

После того как вы сняли пленку с кабачков, примерно 12 – 15 июня, необходимо производить следующие агротехнические мероприятия: полив, опыление, подкормка.

В настоящее время все большее число огородников привлекают кабачки цуккини. Данный вид кабачков имеет высокую урожайность, много женских цветов, отличается скороспелостью и устойчив к болезням. Кабачки цуккини хорошо хранятся, обладают повышенной диетическо-пищевой ценностью.