Земледелие, садоводство и огородничество

Технология уборки картофеля на приусадебном участке очень проста и не требует определенных знаний и навыков. Уборка урожая картофеля начинают после окончания цветения, сроки уборки картофеля, в первой половине сентября, после массового подсыхания ботвы. В это время клубни картофеля легко отделяются от стеблевых побегов, имеют прочную кожицу.

После посадки картофеля, переходим к технологии выращивания картофеля.
Существует несколько методов выращивания картофеля, но сейчас речь пойдет, пожалуй о самом распространенном не промышленном способе так сказать о выращивание картофеля на даче либо приусадебном участке.
Итак, с появлением всходов почву рыхлят, при этом выравнивая участок, разбивают крупные комки земли. Сначала проводят раннее рыхление железными граблями (боронами) или мотыгой на глубину 2 – 3 см.

Посадку картофеля семенами осуществляют в рыхлую, очищенную от сорняков почву. Клубни картофеля сажают в почву на глубину- 9 – 10 см, в южных районах – 11 – 15 см. Если участок находится в пойменной зоне или в низине, около водоемов, посадку картофеля желательно проводить в гребни (высотой 15 – 19 см) – с заделкой клубней на 8 - 10 см.

Картофель требователен к плодородию почвы и ее влажности. Для раннего его использования быстро высыхающие весенние участки, с небольшим уклоном к югу или к юго-востоку.

Если вы хотите получить более ранний картофель необходимо вырастить рассаду. Для ее выращивания отбирают здоровые сортовые клубни картофеля и проращивают их на свету в течение 25 – 30 дней.

На сегоднейший день селекционерами выведено около 3000 сортов картофеля. В Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2008 году включены 250 сортов картофеля, из них российской селекции 146, зарубежной - 104.

Для посадки картофеля используются здоровые клубни, при этом тщательно выбраковываются загнившие, пораженные паршой, обесцвеченные, с трещинами.