Земледелие, садоводство и огородничество

За 1 - 2 месяца до посева обязательно проверьте семена моркови на всхожесть! Любые семена моркови необходимо промыть несколько раз теплой водой и замочить до набухания перед посевом. Если вы этого не сделаете ваша морковь даст всходы не ранее чем через 2 - 3 недели.

Лучше всего морковь растет и развивается в супесчаных почвах и легких суглинках. Морковь светолюбивая культура. Если она растет в затемнении урожай может снизится в 2 – 3 раза. Если на участке избыток влаги, то это может привести к заболеванию корней моркови, в случае близкого расположения грунтовых вод грядку делают вышиной 30 см.

Сроки посева: для ранних сортов моркови конец апреля, для среднеспелых сортов моркови конец апреля начало мая. Ранний посев связан с тем, что семена моркови очень долго прорастают и требуют значительного увлажнения почвы. А в этот период в почве ещё сохраняется достаточное количество весенней влаги.

Убирают морковь в конце сентября, до наступления заморозков. Её подкапывают лопатой и вытягивают за ботву. Освобождают корнеплоды моркови от земли руками не ударяя их об землю и друг о друга. У корнеплодов, которые будут использоваться в пищу, ботва отрезается до головки, а у семенников оставляют 2 – 3 см.